IL CILENTO INCONTRA LE LANGHE
I migliori ingredienti dalla Campania e dal Cilento, i sapori e i profumi delle Langhe, la tradizione della pizza napoletana. Un connubio unico per un'esperienza da ricordare, in un luogo dove sentirsi sempre a proprio agio.
PIZZA EXPERIENCE
Le nostre pizze, scelte per voiAmalfitana
Piennolo Giallo e Rosso del Vesuvio, alici di Cetara, fior di latte di Agerola, basilico, olio bio Evo Cilentano
Cilentana
Pomodori ‘’Spugnillo’’ (pomodori appesi e essiccati), cacio ricotta di capra Cilentana, basilico, olio bio Evo Cilentano
Nerano
Pancetta, provola di Agerola, pomodori Secchi, zucchine, basilico, olio bio Evo Cilentano
Rose & Crown
Mozzarella di Bufala Campana, pancetta, pesto di rucola e nocciole piemontesi, pomodori secchi, basilico, olio bio Evo Cilentano
Spacca Napoli
Salame Napoli, piennolo giallo e rosso del Vesuvio, ricotta fresca di bufala, fior di latte di Agerola, olio bio Evo Cilentano
Barolo
Pancetta con aroma di Barolo, tartufo, uovo, fior di latte di Agerola, olio bio Evo Cilentano
Del Monaco
Provolone ‘’Del Monaco’’ e straccetti di mortadella arrostita, fior di latte di Agerola, profumo di limone e granella di pistacchio, olio bio Evo Cilentano
Pugliese
Tonno sott’olio, burrata e olive Taggiasche, fior di latte di Agerola, cipolla di Tropea, basilico, olio bio Evo Cilentano
Quattro Regioni
Mortadella, granella di pistacchio e olio, provola affumicata, granella di pistacchio, fior di latte di Agerola, olio bio Evo Cilentano
Sorrento
Mozzarella di Bufala Campana, pomodoro Torrente, origano di montagna, fior di latte di Agerola, gheringhe di Noci, zeste di Limone, basilico, olio bio Evo Cilentano